Den där "dutten" är viktig!

God morgon allesammans! Här är jag för en gångs skull uppe tidigare än 11 på dagen. Skönt är det. Och lugnt. Bästa tiden på dygnet om jag får säga det själv. Ingen annan vaken, ensam i tystnaden för att vakna till liv och så doften av nykokt kaffe. Vi fuskar ju inte då det gäller kaffet förutom då vi använder oss av vår Dolce Gusto så klart ;-) Vi kokar på riktigt med panna på spisen. Ingen perkulator, ingen bryggare.. Nada! Bara en enkel panna, som sett sina bästa dagar för länge sen. Men Oj! vilket gott kaffe det blir.
Idag blev det faktiskt "bara" vanligt Gevalia.
Räknar måtten: 1, 2, 3 ... 10... å såååå en dutt! Så där ja. Var hos en vän för ett tag sen som räknar måtten och så säger hon "å så en dutt. Dutten är viktig" . En sådan liten dutt sa jag, skrattade lite och tänkte inte mer på det. Förrän nu. Jag gör precis likadant! Och det är så sant som det är sagt: dutten är viktig för att få ett riktigt gott kaffe.

(bild lånad från Google)